Comidas típicas de Jerusalem

     En Jerusalem hay un montón de comidas ricas y características de allí como por ejemplo humus, bareniques, falafel, strudel, quesadillas, jala, kneidalaj, jugo de uva, knishes y muchas comidas más. 

     En el pasado, los judíos se dividían en dos, sefaradim y ashkenasim. Los ashkenasim comían comidas más baratas, más simples como por ejemplo los knishes, que es un pedacito de papa envuelta en un poco de masa; o barenikes, que son empanaditas de queso untadas con un poco de huevo. Esas dos cosas son las más simples y deliciosas que podés encontrar. 

     No sólo lo caro es rico, sino que también lo simple o sencillo puede ser muy rico como para comer en una cena o un almuerzo familiar.
     Los sefaradim en cambio, comían comidas más caras o exquisitas. Eso permitía que puedan comer cosas como por ejemplo falafel o quesadillas, que son comidas más elaboradas y más trabajadas, que se cocinan con cosas como cocinas mas grandes o ingredientes mas costosos.
     Si vos probas una comida en Jerusalem, podés sentir una diferencia de sabores en comparación a la comida argentina.
     En Jerusalem, cuando vas a cualquier restaurante, en vez de que te traigan la panera con un poco de queso, te traen un baile de comidas muy típicas para que los turistas sientan ese sabor tan característico, como es el de Jerusalem y todo Israel.